Opis
100% Arabica z regionu Santos (Brazylia)
Delikatna, harmonijna i otulająca. Blanka to klasyczna brazylijska Arabica o aksamitnym smaku z wyraźnymi nutami kakao, prażonych orzechów oraz miodowej słodyczy. Charakteryzuje się niską kwasowością i przyjemnym, pełnym body, dzięki czemu doskonale sprawdzi się jako codzienna kawa do espresso.
Profil smakowy: kakao • prażone orzechy • miód
| Stopień palenia | (4/5) |
| Intensywność | (3/5) |
| Kwasowość | (2/5) |
| Kraj pochodzenia | Brazylia |
| Region uprawy | Santos |
| Wysokość uprawy | 900 – 1000 m n.p.m. |
| Smak | Kakao, prażone orzechy, miód |
| Odmiana botaniczna | Bourbon, Mundo Novo |
| Obróbka | Natural |
| Profil | Espresso |
| Rekomendowana metoda parzenia | Kawiarka, ekspres ciśnieniowy, ekspres automatyczny |
| Punktacja SCA | 80 pkt |
